富士吉田 美味しい韓国料理屋さん「釜山亭」♪

2018年2月14日(バレンタインデー162.png)に訪れた際、釜山亭で始めたばかりの「チーズダッカルビ」を頂きました111.png

このビジュアル113.png113.png113.pngインスタ映え画像ですね(笑)


ハイジ顔負けのチーズたっぷり111.png


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チーズダッカルビを食べるのは初めてだったんですが、コチュジャンベースで甘辛い味付けをされた、ゴロゴロ鶏肉、トッポギ、キャベツ?そして、ほっくほくの
サツマイモを、お鍋の真ん中にあるたっぷりのチーズを絡めながらハフハフ言って食します111.png

ボリューミーで、食べ応え抜群157.png

意外かもしれませんが、サツマイモがとっても甘くて、チーズとめっちゃ合って美味しかったです!私たちが頂いたのは小サイズですが、大サイズもあるそうですよ♪

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最初に出してくれる前菜。沢山のバリエーションがあって、行く日によって違うのでこれも楽しみの一つ。(全てママの手作り)

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海鮮チヂミ♪
具だくさんで、サクふわの美味しさ♪
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いつも安定の美味しさのサムギョプサル113.png

お肉の奥に見えるチョレギサラダが絶品です♪(焼いたお肉と一緒にサンチュにまいていただきます。)
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芸術的な美しいキンパ111.png 中の具とご飯のバランスが絶妙です。

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これに+チャンジャを2人で食べました(笑)
お腹パンパンです。

と、ここまでが一番最近に訪問した際のブログです。

釜山亭には、10年近く通っています162.png
美味しい韓国料理を食べたくなったら、是非おすすめです♪(可愛いママもおすすめ♪)

以下は4年前、2014年に書いたブログになります。

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先日、相方さん&相方ママと一緒に、美味しい韓国料理屋さん「釜山亭」へ行ってきました053.gif暑い日には、サムギョプサルですね♪

釜山亭のママこと、元気一杯のおきちゃんです♪3月から毎日のようにスポーツジムへ通っているそうです♪何か全体的にすっきりされましたねぇ072.gif

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お通しの数々。相方さん家は、釜山亭の超常連さんなので、通常のお通し以外の美味しいおつまみを沢山出してくれます。

スルメの炒め物?がピリ辛で美味しい♪ポテトサラダも、後ひく美味しさです001.gif

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手作りキムチ。夏に食べると元気が出ます!

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野菜たっぷりチャプチエ。釜山亭のチャプチエの味は、絶妙です♪醤油と砂糖の加減が丁度良いんですよね~。画像を見てると、又すぐに食べたくなります(笑)

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裏メニューの、チヂミ粉と小麦粉のお焼き?薄く焼かれた生地は、外カリカリ、中はもっちりとしていて、クセになる味です。(辛いタレを付けていただきます。)

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さぁさぁ、今日のメイン料理、サムギョプサル016.gif

厚くカットされた豚バラ肉を、サムギョプサル専用のプレートで焼き焼きします♪プレートの真ん中には、ごま油を入れて、スライスニンニクを炒める、小さな窪みがあります。良く考えられた鉄板ですよね~。

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さぁ、焼けましたよ~♪

鉄板が斜めになっているので、肉の脂は全部落ちるようになっています。

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サニーレタスの上に、甘酸っぱく味付けられたチョレギサラダとお肉(ごま油&塩に付けてます)、焼かれたニンニク、お味噌を載せて、いっただきま~す053.gif

美味しすぎます~♪いくらでも食べられる~。

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今日も生きてて良かった(笑 アホ)大満足です060.gif

釜山亭はどのお料理もハズレ無しです♪人気店なので、行かれる前には予約された方がベターです。

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■釜山亭
TEL・予約:0555-24-3833
住所:山梨県富士吉田市下吉田563
定休日:不定休

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ever-crystal HP http://ever-crystal.net/ 


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次回更新クリスタルは、ホワイトアメジストと呼ばれる、あわーーーい紫色が、大変美しいクリスタルです。まるで天使のような、繊細なバイブレーションを感じます♪リーディングもどうぞお楽しみに016.gif




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by elder-crystal | 2014-08-12 09:28 | 富士吉田